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Château d Exindre  
 
Vignerons Indépendants

 En exclusivité et après 5 ans de recherche, le Château d'Exindre a elancé un vin suivant une recette de 1249 : le Garhium dit Garhiofilatum. Il s'agit d'un vin ancestral oublié pendant 7 siècles qui s'est retrouvé sur les plus grandes tables royales!

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de Château d Exindre >>

Saugea

Zoom sur l'image : Saugea
7,00€
Chez vous sous : 8 jours

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Description :
 
Nous vous proposons d'élever votre propre vin suivant un procédé ancestral. En moins de 24h, vous obtenez un vin pour apéritif entre amis aux saveurs d'autrefois retrouvées. Nous vous proposons un assemblage de plantes/épices où il ne vous reste plus qu'à faire macérer avec un bon vin blanc.

Laissez-vous surprendre par la fraicheur de cette préparation pour faire chez vous votre apéritif.
La recette est issue de savoir-faire et saveurs d'antan (plus de 7 siècles). Après le Garhiofilatum (vin à la recette de 1249), nous vous proposons cet assemblage pour 1 à 2 bouteilles de vin.

Conseil de préparation :
Laissez macérer ce mélange d'épices pendant 24h dans une ou deux bouteilles de vin blanc sec. Pour un goût prononcé, laissez macérer jusqu'à jusqu'à trois jours.
Mélanger régulièrement.
Filtrez avec un filtre à café.
Conservez au frais. Réduisez au maximum le contact avec l'air.
A consommer frais, en apéritifs, dans les deux semaines.

Bonne dégustation des saveurs médiévales.
 
Vos avis :

Jean (metz) - Le 2013-02-18
"Excellent et unique toutes les saveurs d'antan qui reviennent avec une adroite maitrise"
Jean- Gregoire G (Paris- France) - Le 2010-09-30
"Lors de mes vacances dans le sud j'ai fais la rencontre des "créateurs " du garhiofilatum..et quelle rencontre!!Ils sont totalement épris de ce vin, ils l'explique, le connaisse, de vrais passionnés !!ensuite j'ai gouté le vin et il est fruité, a le gout de plantes parmis les plus célèbres (à ce qu'il parait, elles sont parmis les plus rares au monde!!a vous de deviner).Le seul inconvénient que j'ai pu lui trouver, c'est qu'il faut qu'il soit déguster frais pour être encore plus savoureux (quoique on peut se passer du frais en automne).Sinon c'est un vrai régal avec du foi gras, en apéritif to"
Charlotte C. (Bouscat.france) - Le 2010-09-30
"Super vin. Convient pour toutes les meilleurs occasions, tous les ages ! Je vous le conseille !"
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